Nonostante siano passati molti decenni da quando il mercato del pesce di Catania, "a piscaria" come dicono i catanesi, iniziò a funzionare, per chi oggi si trova a girovagare tra i banchi improvvisati, tra la gente che si accalca all'arrivo del pesce fresco e le grida dei pescivendoli o gli odori che si spandono nell'aria sembra che il tempo non sia mai passato.

La globalizzazione, almeno quì, può ancora aspettare!